Historiek

De wijk "De Pypegale" is al gekend sinds 1538. Met Pypegale wordt in het sappige taaltje van de westhoek een kruiwagen aangeduid. Destijds liep door deze wijk slechts één weg, die net voldoende breedte bood aan een man met een pypegale. Via deze weg trokken de omwonenden naar de pypegale molen om er hun koren te laten malen.

En Vlaanderen zou Vlaanderen niet zijn: aan dorstige passanten werd lafenis geboden in de herberg. "De Pypegale". Voor de oorlog van
14-18 was hier zelfs een brouwerij gevestigd. Na de oorlog werden de ruines afgebroken en alleen het cafe annex boerderij werd heropgebouwd. In 2002 werd begonnen aan de verbouwingswerken voor het toerisme.